всероссийский научно-практический журнал
  • ISSN 2072-8158
  • -
  • Роспечать: 48626
  • Пресса России: 44722

Содержание различных форм йода в бутилированной питьевой воде повседневного употребления и используемой в лечебных целях

Опубликовано в журнале «Вода: химия и экология» № 08 за 2016 год, стр. 74-81.
Рубрика: Химия воды и водных растворов

 

Фадеева Е.В. аспирант кафедры аналитической химии химического факультета «Национального исследовательского Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского»
Сергеев Г.М. доктор химических наук, профессор кафедры аналитической химии химического факультета, ФГБОУ ВПО Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского
Елипашева Е.В. кандидат химических наук, ассистент кафедры аналитической химии химического факультета, ФГБОУ ВПО Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского
Орлова К.А. магистрант кафедры аналитической химии химического факультета «Национального исследовательского Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского»
Зайцев C.Д. доктор химических наук, профессор кафедры высокомолекулярных соединений и коллоидной химии химического факультета «Национального исследовательского Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского»

Аннотация:
В настоящее время представляет интерес определение концентрации конкретной химической формы иода, особенно при низких концентрациях. Иодат- и периодат- ионы образуются в природной воде с высоким значением «окислительного потенциала» или в результате обеззараживания воды озоном. Целью работы являлась разработка фотометрического способа избирательного определения IO3- и IO4- ионов. Предлагаемый способ основан на окислительной деструкции редокс-индикатора метиленового голубого в среде 1 М H2SO4 искомыми ионами за различный промежуток времени. Обесцвечивание индикатора периодатом происходит в течение 1 мин, в случае иодат-ионов процесс кинетически затруднен и для его завершения время протекания реакции составляет 5-7 мин. Пределы обнаружения для иодат- и периодат- ионов составляют 1·10-4 и 2·10-4 мг/л соответственно.
Выполнен анализ артезианской и столовой бутилированной воды повседневного потребления (10 наименований торговых марок), а также лечебно-столовой и лечебной воды (12 наименований) Европейского региона России и Кавказских минеральных вод. Бутилированные воды различного предназначения отличаются «иодным фактором». Рекомендуемые методики отличаются достаточной точностью, доступностью реактивов и аппаратуры, не требуют разделения и концентрирования аналитов, удаления матричных компонентов. Возможен анализ с относительной погрешностью 5-7 % высокоминерализованных вод, содержащих другие оксогалогены и галогениды щелочных и щелочноземельных элементов.

Ключевые слова: бутилированная питьевая вода., содержание, формы иода

Ссылка для цитирования:
Фадеева Е.В. , Сергеев Г.М., Елипашева Е.В., Орлова К.А., Зайцев C.Д. Содержание различных форм йода в бутилированной питьевой воде повседневного употребления и используемой в лечебных целях // Вода: химия и экология. — 2016. — № 08. — c. 74-81. — http://watchemec.ru/article/28085/

Литература:
1. Корж В.Д. Геохимия элементного состава гидросферы М.: Наука, 1991. 243 с.
2. Крайнов С.Р. Геохимия подземных вод. Теоретические, прикладные и экологические аспекты / С.Р. Крайнов, Б.Н. Рыженко, В.М. Швец. М.: Наука, 2004.677 с.
3. Snyder S.A. Trace analysis of bromate, chlorate, iodate and perchlorate in natural and bottled waters / S.A. Snyder, B.J. Vanderford, D.J. Rexing // Environmental Science and Technology.2005.V.39, № 12.P.4586-4593.
4. Burgi H. The toxicology of iodate: A review of the literature / H. Burgi, T. Schaffner, J.P. Seiler // Thyroid. 2001. V. 11, № 5. P. 449-456.
5. Andersen F.A. Final report on the safety assessment of sodium iodate // International Journal of Toxicology. 1995. V. 14, № 3. P. 231-239.
6. Gunter U. Ozanation of drinking water: Part II. Disinfection and by-product formation in presence of bromide, iodide or chlorine // Water Research. 2003.V.37, № 7. P.1469-1487.
7. СанПиН 2.1.4.1116-02. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества. М: Минздрав России, 2000. 27 с.
8. ГОСТ Р 54316-2011. Воды минеральные природные питьевые. Общие технические требования. М.: Стандартинформ, 2011. 42 с.
9. Barron L. Simultaneous determination of trace oxyhalides and haloacetic acids using suppressed ion chromatography- electrosray mass spectrometry / L. Barron, B. Paull // Talanta. 2006. V. 69, № 3. P. 621-630.
10. Binghui Z. Ion chromatographic determination of trace iodate, chlorite, chlorate, bromide, bromate and nitrite in drinking water using suppressed conductivity detection and visible detection / Z. Binghui, Z. Zhixiong, Y. Jing // Journal of Chromatography A. 2006. V. 1118, № 1. P. 106-110.
11. Bichsel V. Determination of iodide and iodate by ion chromatography with posrcolumn reaction and UV/Visible detection / V. Bichsel, U. Gunten // Analytical Chemistry. 1999. V. 71, № 1. P. 34-38.
12. Weinber H.S. Post-ion-chromatography derivatization for the determination of oxyhalides / H.S. Weinber, H. Yamada // Analytical Chemistry. 1998. V. 70, № 1. P. 1-6.
13. Eickhorst T. Germanium dioxide as internal standard for simplified trace determination of bromate, bromide, iodate and iodide by on-line coupling ion chromatography – inductively coupled plasma mass spectrometry / T. Eickhorst, A. Seubert // Journal ofChromatography A. 2004. V. 1050, № 1. P. 103-109.
14. Charles L. Electrospray ion chromatography-tandem mass spectrometry of oxyhalides of sub-ppb levels / L. Charles, D. Pepin // Analytical Chemistry. 1998.V. 70, № 2. P. 353-359.
15. Марченко З. Методы спектрофотометрии в УФ и видимой областях в неорганическом анализе / З. Марченко, М. Бальцежак. М.: Бином, 2007.711 с.
16. Benvidi A. Simultaneous determination of iodate and periodate by kinetic specrtophotometric method using principal component artificial neural nerwork/ A. Benvidi, F. Heidari, R. Tabaraki, M. Mazloum-Ardakani // Journal ofAnalytical Chemistry (Russia). 2012. Т. 67, № 7. С. 661-668.
17. Zarei A.R. Sequential spectrophotometric determination of trace amounts of periodate and iodate in water samples after micelle-mediated extraction / A.R. Zarei // Журнал аналитической химии. 2009.Т. 64, № 9. С. 920-925.
18. Barzegar M. Molybdosilicic acid blue as a novel reagent for the kinetic spectrophotometric determination of trace amounts of iodate in table solt and water / M. Barzegar, H. Khajehsharifi, M.F. Mousavi // Canadian Journal of Analytical Sciences and Spectroscopy. 2003. V. 48, № 5. P. 303-307.
19. Liang A-H. A new resonance scattering spectral method for the determination of trace amounts of iodate with rhodamine 6G / A-H. Liang, Z-L. Jiang, B-M. Zhang, Q-Y. Liu, J. Lan, X. Lu // Analytical Chimica Acta. 2005.V. 530,№ 1. P. 131-134.
20. Othaman A.M. PVC membrane sensor based on periodate-cetylpyridinium ion pair for the potentiometric determination of periodate // Analytical Chemistry.2010. V. 65, № 11.P. 1191-1197.
21. Nakashima Y. Simultaneous determination of periodate(VII) and iodate(V) by capillary electrophoresis /Y. Nakashima, M. Shen, K. Kusnyama, S. Himeno // Analytical Sciences. 1999. V. 15, № 8. P. 725-728.
22. Балыкин В.П. Адсорбция метиленового синего и метиленового желтого на углеродной поверхности / В.П. Балыкин, О.А. Ефремова, А.В. Булатов // Вестник Челябинского госуниверситета. Серия 4. Химия. 2004. № 1. С. 46-54.
23. Hang P.T. Methylene blue absorption by clay minerals. Determination of surface areas and cation exchange capacities (clay-organic studies xviii) / P.T. Hang, G.W. Bringley // Clays and Clay Minerals. 1970. V. 18, № 4. P. 203-212.
24. Патент №2377557 / Бурыкина О.В., Мальцева В.С., Шевлякова О.А., Дуплихина М.Г. Способ турбидиметрического определения йодид-ионов. Классы МПК: G01N31/02 G01N21/59. 2009. Электронный адрес: http://www.freepatent.ru/patents/2377557.
25. Наянова Е.В. Фотометрическое редокс-определение оксоформ галогенов с использованием метиленового голубого /Е.В. Наянова, Е.В. Елипашева, Г.М. Сергеев, В.П. Сергеева // Аналитика и контроль. 2015. Т. 19. № 2. С. 161-168.
26. Турьян Я.И. Окислительно-восстановительные реакции и потенциалы в аналитической химии. М.: Химия, 1989. 248 с.
27. Дёрффель К. Статистика в аналитической химии. М.: Мир, 1994. 268 с.
28. Гмурман В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика: Учеб. пособие для вузов. 9 –е изд., стер. М.: Высш. шк., 2003.479 с.
29. Куликов П.Н. Сравнительная оценка кондуктометрического и УФ- детектирования некоторых анионов в методе ионной хроматографии с карбонатным элюентом / П.Н. Куликов, Г.М. Сергеев, Е.В. Елипашева, Е.В. Наянова // Аналитика и контроль. 2012. Т. 16, № 4. С. 388-393.